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【愛琴海咖啡】火爆加盟中

投資額度 : 20-50

門店總數 : -

經營産品 : 愛琴海以“做中國有影響力的咖啡西餐品牌”為企業發展戰略目标。以“傳播咖啡文化,推廣世界美食”為宗旨,秉承“健康、快樂、自信、付出”的企業精神和“傳遞感動、感悟成長”的價值理念,孜孜追求,不斷進取,全力打造中國連鎖餐飲的實力品牌。

所在行業 : 餐飲加盟 >咖啡加盟

品牌源地 : 北京市

創立時間 : 2008

适合人群 : 在崗投資 自由創業

愛琴海以“做中國有影響力的咖啡西餐品牌”為企業發展戰略目标。以“傳播咖啡文化,推廣世界美食”為宗旨,秉承“健康、快樂、自信、付出”的企業精神和“傳遞感動、感悟成長”的價值理念,孜孜追求,不斷進取,全力打造中國連鎖餐飲的實力品牌。

愛琴海始終堅持以加盟商為主,

基于加盟商的需求不斷創新,始終走在行業前列,獲得了客戶的尊重和信賴。

目前全國已有近500家加盟店,已在北京、華北、華南、華東等多個城市形成了一定的區域品牌力量。


實力公司 優質品牌 經驗積累 全力打造

愛琴海咖啡,隸屬于卓盛一品(北京)國際餐飲管理企業,起源于法國,主要從事各類咖啡産品的生産與經營,至今已積累了30年的經驗與實力,以其千錘百煉的烘培技術,芳香醇久的專屬口味,享譽全球,2008年,愛琴海咖啡進駐中國市場。品牌店位于北京,是以經營咖啡西餐及酒店為主的服務機構。


7大優勢 傾力相助 加盟無憂

    愛琴海品牌優勢

  愛琴海咖啡的品牌形象在業界已獲得廣泛贊譽,是标準國際化餐飲品牌形象管理企業。店面已遍及多個城市,是咖啡行業連鎖加盟品牌。

  店面形象優勢

  愛琴海咖啡在設計方面,融合經典與時尚的理念,多種多樣的裝修風格,短短幾年獲得令同行望塵莫及的輝煌成績。

  十年加盟管理經驗

  愛琴海咖啡在店面選址、裝修、新店運營、人員培訓、後期規劃上都有先進的管理理念。

  技術研發優勢

  每個季度根據市場情況研發新品,提高愛琴海市場競争力。

  盈利模式優勢

  愛琴海咖啡經營方式多元化,除了傳統咖啡廳餐飲的銷售外,适合中國人的一些精緻簡餐、花果茶以及多種食品、愛琴海特色美食都成為咖啡店創收的重要組成部分。

  完善的培訓管理體系

  從店員、咖啡師到店長、加盟商,愛琴海有完善的管理培訓體系。

  高品質貨品、快捷訂貨渠道

  采購部門進行産品訂貨,及時發貨、實時跟蹤貨物狀态。

  加盟支持

    店面形象 提供全套國際愛琴海咖啡品牌形象和擁有多項注冊商标;

  形象顧問 擁有品牌形象顧問及設計,促進品牌形象國際化發展;

  店面設計 提供裝修設計與店鋪形象規劃,并協助籌建特許加盟店;

  管理模式 提供全套的經營管理制度标準國際化品牌形象管理;

  廣告宣傳 提供市場信息和預測,品牌中橫踢形象廣告宣傳支持。

  人才培訓支持

  ·對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式,培訓地點設在直營店裡,這樣學員能夠更好地學習在實際經營中所遇到的問題,讓學員今後在餐廳的實際經營中碰到問題時,能夠迅速的迎韌而解,加強餐廳的管理與運營。

  ·卓盛一品(北京)餐飲管理企業在餐飲業有多年的經營管理經驗,有完整的培訓體系和标準化的培訓手冊,由有多年餐廳經營管理經驗的專門培訓人員對學員進行系統的培訓。

  ·開設強化培訓班,内容含開設和經營愛琴海咖啡基本知識,人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、财務管理以及經營咖啡店所應用的特殊技巧程序、營業秘決、技術資料等體系。

  選址裝修支持

  01 協助加盟商對店址進行實地考察,對建築物、商圈、顧客消費群等條件進行調查,評估其開店的可能性;

  02 調研後将出具可行性報告,内容包括周邊環境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業額預估等數據,與加盟商确認統一設計;

  03 為了符合愛琴海咖啡的統一形象,餐廳的設計将由設計部門完成,并有償提供設計圖紙;

  04 裝修時品牌商将安排工程項目經理進行工程協理并驗收。

人力資源支持

       01 招聘培訓

  開業前,将提供招募标準及人力資源管理的相關信息。部門将協助招募及人員的确定;

  02 課程培訓

  開業前,為加盟商和餐廳經理還有管理組及員工分别開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,培訓時間總計約30-45天;

  03 宣傳推廣

  開業前,将結合餐廳所在城市及商圈特殊性,制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃;

  04 駐店指導

  開業後,無償派遣2名經理駐店指導經營一個月。加盟商若有額外人力需求,經協調後将提供有償支持;

  05 後續支持

  開業後,還将持續對餐廳各職級人員開設相應培訓課程,不定期舉辦共識會,加強與加盟商之間的溝通,協助宣傳與促銷。


1、餐飲業淨利潤率一般為8-10%。

2、餐飲業“食材成本”為20%-30%(因此,我們抓平均食材成本為25%),餐飲營業稅為 5.65%,即:毛利率=營業額(100%)-食材成本(25%)-營業稅(5.65%)=69.35%;

以下例舉:仙蹤林,餐廳面積200平方米,裝修及設備投入約為100萬,租金50000元/ 月,租期為5年。月銷售營業額20萬元/月,人員配備10人。

3、“人事成本”考慮合理排班及人員配備,一般占營業額的18%,即=20萬*18%=36000 元/月。

4、“水電成本”,一般占營業額的5%,即=20萬*5%=10000元/月。

5、“攤銷成本”,裝修及設備投入費用按5年攤銷,=100萬/60個月=16666.7元/月,即占營業額的8%;

6、“租賃成本”,一般占營業額的25%以内,占比太高的話,營運壓力很大,即20萬*25%=50000元/月;

7、“其他成本”,物流費用及廣宣費用,占營業額的5%,即=20萬*5%=10000元/月。

8、那麼綜合以上,淨利潤=毛利率69.35%-人事成本18%-水電成本5%-租賃成本25%-攤銷成本8%-其他成本5%=8.35%;

淨利潤=20萬*8.35%=16700元/月;現金回收=20萬*(攤銷成本8%+淨利潤8.35%)=32700元/月(投資回本期約等為3年回本);

(僅供參考)


暫無内容

愛琴海咖啡項目概況

項目名稱 愛琴海咖啡
公司名稱 卓盛一品(北京)餐飲管理有限公司
成立時間 2008年
投資金額 20-50萬元
品牌發源地 北京市
門店總數 -
合同期限 1年
經營模式 經銷 代理 加盟
發展模式 自由代理 區域代理 經銷
适合人群 在崗投資 自由創業
公司地址 北京市 朝陽區 北京市朝陽區SOHO尚都南塔1901室
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